Il Menu | Ristorante Circolo Della Caccia Monte Vangelo

Selvaggina

Capriolo in umido

Lepre in salmi'

Spezzatino di cinghiale

Selvaggina di cacciata

Su prenotazione con almeno 10 giorni di preavviso per la repeibilita della selvaggina richiesta

Carta dei Vini

Rossi Fermi

Drumo Sangiovese (Rubbia al Colle) 750 
Rabuccolo (Rubbia del Colle) 750-375
Olpaio (Rubbia del Colle) 750
Barricoccio Sangiovese (Rubbia del Colle) 750
La Grein  (Kellerei Bozen) 750-375 
Merlot (Kellerei Bozen) 750 
Cabernet (Kellerei Bozen) 750 
Pinot Nero (Kellerei Bozen) 750
St Magdalener (Kellerei Bozen) 750-375

Amarone della Valpolicella 750
Dolcetto Langhe DOC 750-375 
Bonarda Piemonte DOC 
Barbera d’ Alba DOC 750-375
Morellino (Grillesino) DOC 750-375
Cigliegiolo (Grillesino) 750 
Sangiovese (Grillesino)
Poggio dei Magni (Colli di Luni) 750-375
Rupestro (Colli di Luni) 750-375 
Bardolino Classico (Rocca Sveva)

Lambruschi

Bollino Rosso Reggiano (Caprari) 750
Bollino Rosso Reggiano (Caprari) 375 
Ligabue Class (Gualtieri) 
Bucci Amara (Gualtieri) 
Tasso (Fattoria Moretto Modena)750
Semprebon (Amabile  Fattoria Moretto) 750 

Rosati

Rosè ( Fattoria moretto)750

Bianchi Frizzanti

Pignoletto (Fattoria M oretto) 
Spergolino di Scandiano (Bertolani)
Prosecco Marsuret 750-375 
Franciacorta Novalia Brut “Tenuta Villa Crespia”

Bianchi Fermi

Soave (Poesie) 750-375
Custoza (Poesie) 750
Vermentino Colli di Lumi 750-375 
Muller Thurgau (Kellerei Bozens